BIO & éTICO
No pretendemos, creemos y accionamos por un producto honesto, respetuoso, puro y de origen.
ON
Origen . café . tierra . naturaleza
respeto . ética . verdad
OFF
azúcares . pesticidas . añadidos
artificios . apariencia . químicos
Respetamos el origen
“Café de especialidad: nuestros granos provienen de regiones cuidadosamente seleccionadas, cultivados en condiciones óptimas y bajo prácticas tradicionales.”
Etiopía no solo representa el origen del café, sino también uno de los países más fascinantes para quienes buscan perfiles únicos y una conexión directa con la historia de esta bebida milenaria.
Gracias a sus condiciones geográficas únicas —altitud, clima templado y suelos volcánicos— el café cultivado en este país se caracteriza por ser suave y aromático.
Descubre el Café de especialidad
El término café de “especialidad” o de “origen” se refiere a granos de la más alta calidad, cultivados en condiciones ideales, recolectados cuidadosamente, procesados con esmero y con su trazabilidad correspondiente, que muchas veces llega hasta su finca.
Cada taza cuenta una historia de origen, pasión y dedicación, ofreciendo un perfil de sabor que nada tiene que ver con los cafés comerciales.
El café de origen que encontrarás en Café di Zeta te lleva a un viaje sensorial desde las montañas donde es cultivado hasta la taza que disfrutas, resaltando las características únicas de cada región productora.
Trabajamos con cafés con puntuación igual o superior a 84 puntos según la Specialty Coffee Asociation.
84+ SCA
No tienes que ser un experto/a
Cuéntanos como te gusta el café. Comparte con nosotros tu historia y nos encargaremos de seleccionar el café de especialidad que mejor se adapte a ti.
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Y si te interesa el apasionante mundo del café, pero del verdadero, te invitamos a visitar nuestro Blog, te vas a sorprender!
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